Croquete de milho

Name: Croquete de milho
Ingredients: 200 g de milho em conserva;; 395 ml de leite;; 100 g de queijo parmesão ralado;; 15 g de Margarina Elogiata 80%;; 100 g de farinha de trigo;; Ovo e farinha de rosca para empanar;; Óleo Elogiata Flor de Algodão.

Ingredientes

200 g de milho em conserva;
395 ml de leite;
100 g de queijo parmesão ralado;
15 g de Margarina Elogiata 80%;
100 g de farinha de trigo;
Ovo e farinha de rosca para empanar;
Óleo Elogiata Flor de Algodão.

Modo de fazer

1 - Bata o milho no liquidificador;
2 - Despeje em uma panela e leve ao fogo com os demais ingredientes, exceto o trigo. Deixe ferver;
3 - Acrescente a farinha e mexa até desprender do fundo da panela;
4 - Deixe esfriar. Modele os croquetes. Empane no ovo e na farinha de rosca;
5 - Frite usando o Óleo Elogiata Flor de Algodão, sirva quentinho e fidelize os seus clientes.