Brigadeiro Banoffee
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 2 bananas-prata amassadas
- 1 colher (sopa) de Margarina Elogiata 70%
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1/2 lata de doce de leite
- 1 pacote de biscoito maizena triturado
- Meia colher (chá) de canela em pó
Modo de fazer
- 1 - Em uma panela, misture o leite condensado, as bananas, a Margarina Elogiata 70% e o creme de leite.
- 2 - Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos até chegar o ponto de enrolar.
- 3 - Leve para um prato untado com Óleo de algodão Elogiata e cubra com plástico-filme.
- 4 - Leve para geladeira por no mínimo 4h.
- 5 - Porcione o brigadeiro, fazendo bolinhas e abra-as na palma da mão.
- 6 - Recheie-as com 1 colher (de chá) de doce de leite. Feche e boleie.
- 7 - Passe os brigadeiros na mistura de biscoito triturado e canela.
- 8 - Coloque-os em forminhas e está pronto para conquistar seus clientes.
