Óleo de Algodão em Balde 15,8L para Uso Profissional e Industrial
O balde de óleo de algodão da Elogiata é a escolha para restaurantes, cozinhas industriais, buffets, padarias e confeitarias que precisam de alto desempenho. Sua estabilidade e rendimento se destacam no mercado.
A base para uma operação de alta performance e lucratividade
Em negócios de alimentação, a qualidade dos insumos impacta diretamente na experiência do cliente e nos resultados financeiros. O óleo de algodão Elogiata em balde foi desenvolvido para entregar frituras mais sequinhas, alimentos crocantes e preparos consistentes, reduzindo perdas e garantindo o padrão da sua marca.
Beneficios
Benefícios do óleo de algodão em balde para seu negócio
- Sabor neutro: mantém o gosto original dos alimentos, sem deixar resíduos.
- Estabilidade térmica: ponto de fumaça elevado, ideal para frituras de longa duração.
- Economia real: maior durabilidade em comparação a óleos comuns, reduzindo trocas e descartes.
- Versatilidade: indicado para frituras, assados, sauté, panificação e confeitaria.
Rendimento
Máximo rendimento e durabilidade na fritadeira
Ao escolher o óleo de algodão balde preço competitivo da Elogiata, sua cozinha ganha mais produtividade. Ele suporta múltiplos ciclos de uso em fritadeiras industriais sem perder estabilidade, garantindo frituras douradas e crocantes até o último lote.
Redução de custos
Redução de custo e otimização do CMV
Usar o balde de óleo de algodão é uma estratégia para equilibrar qualidade e economia: menor consumo, maior vida útil e otimização do custo de mercadoria vendida (CMV).
Padronização e qualidade para sua marca
Usar o mesmo insumo em todos os preparos assegura resultados consistentes. Seus clientes sempre recebem alimentos com a mesma textura e sabor.
Embalagem segura e funcional para a cozinha industrial
O balde de óleo de algodão 15,8 litros é resistente, fácil de armazenar e prático para manipulação, atendendo às necessidades de cozinhas com grande volume de produção.
Aplicações
Principais aplicações do óleo de algodão em balde da Elogiata
Usar o balde de óleo de algodão é uma estratégia para equilibrar qualidade e economia: menor consumo, maior vida útil e otimização do custo de mercadoria vendida (CMV).
Fritadeiras industriais e de grande volume
Ideal para operações que demandam produção contínua de batatas fritas, frangos, salgados e empanados.
Linhas de produção de salgados e snacks
Ótimo para salgadinhos, pastelarias e indústrias de snacks, mantendo crocância uniforme em cada lote.
Cozinhas centrais, buffets e refeitórios
Atende a refeições coletivas com qualidade superior, sem comprometer a saúde e sem excesso de gordura.
Panificação e confeitaria em larga escala
Na produção de pães, bolos, tortas e doces, o óleo de algodão contribui para maciez, textura uniforme e maior rendimento.
Informações técnicas do produto
O balde de 15L da Elogiata reúne praticidade e confiabilidade: composição clara, tabela nutricional completa e instruções de armazenamento para maior controle.
Composição e ingredientes
Óleo de caroço de algodão 100% puro, antioxidante e antiespumante.
Tabela nutricional
Porção de 10 ml (9 g) – cerca de 1 colher de sopa
Quantidade por porção
| Nutriente | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 108 kcal | 5% |
| Gorduras totais | 12 g | 18% |
| Gorduras saturadas | 3,1 g | 16% |
| Gorduras trans | 0,1 g | 5% |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,9 g | 10% |
| Gorduras poli-insaturadas | 6,6 g | 33% |
| Ômega 6 | 6,6 mg | 37% |
| Vitamina E | 5,7 mg | 38% |
Não contém quantidades significativas de carboidratos, açúcares totais, açúcares adicionados, proteínas, colesterol, fibras alimentares e sódio.
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção
Quantidade total de porções por embalagem (15,8 L): 1.215 porções de 13 ml
Armazenamento e validade
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar. Validade de até 9 meses, se respeitadas as condições de armazenamento.
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Perguntas frequentes
Qual a durabilidade (vida útil) do óleo Elogiata na fritadeira em comparação com o óleo de soja comum?
O óleo de algodão Elogiata possui maior estabilidade, durando até 4 vezes mais que o óleo de soja.
Este óleo deixa algum sabor residual nos alimentos fritos?
Sua neutralidade de sabor preserva o gosto natural dos alimentos.
Qual é o pedido mínimo para o balde de 15L e como funciona a entrega?
As condições variam conforme a região. Consulte um de nossos consultores para saber mais.
Os produtos Elogiata seguem algum padrão de qualidade ou possuem certificações?
Sim. Os produtos Elogiata seguem rigorosos padrões de qualidade, com Boas Práticas de Fabricação (BPF) . Além disso, contamos com a certificação Kosher e Halal.
